اصل Zhang Zhuoyan گرین ہاؤس ہارٹیکلچر زرعی انجینئرنگ ٹیکنالوجی 2022-09-09 17:20 بیجنگ میں پوسٹ کیا گیا

بیری کی کاشت کے لیے گرین ہاؤس کی عام اقسام اور خصوصیات

شمالی چین میں بیر کی کاشت سال بھر کی جاتی ہے اور اس کے لیے گرین ہاؤس کاشت کی ضرورت ہوتی ہے۔تاہم، مختلف قسم کی سہولیات جیسے سولر گرین ہاؤسز، ملٹی اسپین گرین ہاؤسز، اور فلمی گرین ہاؤسز کا استعمال کرتے ہوئے اصل پودے لگانے کے عمل میں مختلف مسائل پائے گئے۔

01 فلم گرین ہاؤس

فلمی گرین ہاؤس میں بیر اگانے کا فائدہ یہ ہے کہ گرین ہاؤس کے دونوں اطراف اور اوپر چار وینٹیلیشن سوراخ ہیں، ہر ایک کی چوڑائی 50-80 سینٹی میٹر ہے، اور وینٹیلیشن کا اثر اچھا ہے۔تاہم، چونکہ لحاف جیسے تھرمل موصلیت کا مواد شامل کرنا تکلیف دہ ہے، اس لیے تھرمل موصلیت کا اثر ناقص ہے۔شمالی سردیوں میں رات کا سب سے کم اوسط درجہ حرارت -9 ° C ہے، اور فلم گرین ہاؤس میں اوسط درجہ حرارت -8 ° C ہے۔بیریاں سردیوں میں نہیں اگائی جا سکتیں۔

02 سولر گرین ہاؤس

شمسی گرین ہاؤس میں بیر اگانے کا فائدہ یہ ہے کہ جب شمالی موسم سرما میں رات کا کم از کم اوسط درجہ حرارت -9 ° C ہوتا ہے تو شمسی گرین ہاؤس میں اوسط درجہ حرارت 8 ° C تک پہنچ سکتا ہے۔تاہم، شمسی گرین ہاؤس کی مٹی کی دیوار اس کی زمین کے استعمال کی کم شرح کا باعث بنتی ہے۔ایک ہی وقت میں، جنوب کی طرف اور شمسی گرین ہاؤس کے اوپر دو وینٹیلیشن سوراخ ہیں، ہر ایک کی چوڑائی 50-80 سینٹی میٹر ہے، اور وینٹیلیشن کا اثر اچھا نہیں ہے۔

03 ملٹی اسپین گرین ہاؤس

ملٹی اسپین فلم گرین ہاؤس میں بیر اگانے کا فائدہ یہ ہے کہ ملٹی اسپین گرین ہاؤس کا ڈھانچہ اضافی کھیت پر قبضہ نہیں کرتا، اور زمین کے استعمال کی شرح زیادہ ہے۔چاروں اطراف اور ملٹی اسپین گرین ہاؤس کے اوپر کل آٹھ وینٹیلیشن کھلے ہیں (مثال کے طور پر 30m×30m ملٹی اسپین گرین ہاؤس لیں)۔وینٹیلیشن اثر کی ضمانت ہے۔تاہم، جب شمالی سردیوں میں رات کے وقت کم از کم اوسط درجہ حرارت -9 °C ہوتا ہے، تو ملٹی اسپین فلم گرین ہاؤس میں اوسط درجہ حرارت -7°C ہوتا ہے۔سردیوں میں، بیری کی عام نشوونما کے لیے کم از کم اندرونی درجہ حرارت 15 ° C پر رکھنے کے لیے روزانہ کی توانائی کی کھپت 340 kW•h/667m تک پہنچ سکتی ہے۔².

2018 سے 2022 تک، مصنف کی ٹیم نے فلم گرین ہاؤسز، سولر گرین ہاؤسز اور ملٹی اسپین گرین ہاؤسز کے اطلاق کے اثرات کا تجربہ اور موازنہ کیا ہے۔اسی وقت، بیری کی کاشت کے لیے موزوں ایک سمارٹ گرین ہاؤس کو ٹارگٹڈ انداز میں ڈیزائن اور تعمیر کیا گیا تھا۔

مختلف گرین ہاؤس کی اہم خصوصیات کا موازنہ

فلمی گرین ہاؤسز، سولر گرین ہاؤسز اور ملٹی اسپین گرین ہاؤسز

بیریوں کے لیے ڈبل اسپین گرین ہاؤس

عام گرین ہاؤسز کی بنیاد پر، مصنف کی ٹیم نے بیری کے پودے لگانے کے لیے ایک ڈبل اسپین گرین ہاؤس ڈیزائن اور بنایا، اور مثال کے طور پر رسبری کے ساتھ آزمائشی شجرکاری کی۔نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ نیا گرین ہاؤس ایک بڑھتا ہوا ماحول پیدا کرتا ہے جو بیری کے پودے لگانے کے لیے زیادہ موزوں ہے، اور رسبری کے ذائقے اور غذائیت کے مواد کو بہتر بناتا ہے۔

پھلوں کے غذائی اجزاء کی ساخت کا موازنہ

ڈبل اسپین گرین ہاؤس

ڈبل اسپین گرین ہاؤس گرین ہاؤس کی ایک نئی قسم ہے جس کا وینٹیلیشن اثر، روشنی کا اثر اور زمین کے استعمال کی شرح بیری کی کاشت کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ساختی پیرامیٹرز نیچے دیے گئے جدول میں دکھائے گئے ہیں۔

ڈبل اسپین گرین ہاؤس پروفائل/ملی میٹر

ڈبل اسپین گرین ہاؤس کی ساخت کے پیرامیٹرز

بیر کی پودے لگانے کی اونچائی روایتی سبزیوں کی پودے لگانے کی اونچائی سے مختلف ہے۔کاشت شدہ رسبری کی اقسام 2m سے زیادہ تک پہنچ سکتی ہیں۔گرین ہاؤس کے نچلے حصے پر، بیری کے پودے بہت زیادہ ہوں گے اور فلم کے ذریعے ٹوٹ جائیں گے.بیر کی نشوونما کے لیے مضبوط روشنی کی ضرورت ہوتی ہے (کل شمسی تابکاری 400~800 تابکاری یونٹس (10⁴W/m²)۔نیچے دیے گئے جدول سے یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ گرمیوں میں روشنی کا طویل وقت اور تیز روشنی کی شدت کا بیر پر بہت کم اثر پڑتا ہے، اور سردیوں میں کم روشنی کی شدت اور کم روشنی کے وقت کے نتیجے میں بیری کی پیداوار میں واضح کمی واقع ہوتی ہے۔شمسی گرین ہاؤس کے شمال اور جنوبی اطراف میں روشنی کی شدت میں بھی فرق ہے، جس کی وجہ سے شمال اور جنوبی اطراف میں پودوں کی نشوونما میں فرق ہوتا ہے۔شمسی گرین ہاؤس کی مٹی کی دیوار کی تعمیر کی مٹی کی تہہ کو بہت نقصان پہنچا ہے، زمین کے استعمال کی شرح صرف نصف ہے، اور سروس کی زندگی میں اضافے کے ساتھ بارش سے بچنے والے اقدامات کو نقصان پہنچا ہے۔

سردیوں اور گرمیوں میں رسبری کی پیداوار پر روشنی کی شدت اور روشنی کی مدت کے اثرات

زمین کا استعمال

01 گرین ہاؤس وینٹیلیشن

نئے ڈبل اسپین گرین ہاؤس نے نچلے ترین مقام پر ڈاون وائنڈ وینٹ کی اونچائی میں اضافہ کیا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ پودے لگانے کے علاقے میں کوئی ایسی فلم نہیں ہے جو پودوں کی نشوونما کو روک سکے۔عام شمسی گرین ہاؤسز میں 0.4-0.6m کی چوڑائی والے نچلے وینٹوں کے مقابلے میں، ڈبل اسپین گرین ہاؤس میں 1.2-1.5m چوڑائی والے وینٹوں نے وینٹیلیشن ایریا کو دوگنا کر دیا ہے۔

02 گرین ہاؤس کی زمین کے استعمال کی شرح اور وارمنگ اور موصلیت

ڈبل اسپین گرین ہاؤس 16m کے اسپین اور 5.5m کی اونچائی پر انحصار کرتا ہے۔عام شمسی گرین ہاؤسز کے مقابلے میں، اندرونی جگہ 1.5 گنا زیادہ ہوتی ہے، اور پودے لگانے کے اصل رقبے کا 95% حصہ مٹی کی دیواریں بنائے بغیر حاصل کیا جاتا ہے، جس سے زمین کے استعمال کی شرح میں 40% سے زیادہ اضافہ ہوتا ہے۔شمسی گرین ہاؤسز میں تھرمل موصلیت اور حرارت ذخیرہ کرنے کے لیے بنائی گئی مٹی کی دیوار سے مختلف، ڈبل اسپین گرین ہاؤس اندرونی تھرمل موصلیت کا نظام اور فرش ہیٹنگ پائپ ہیٹنگ سسٹم کو اپناتا ہے، جو پودے لگانے کے علاقے پر قبضہ نہیں کرتا ہے۔بڑا دورانیہ دوگنا رقبہ اور روشنی کی ترسیل کی مقدار لاتا ہے، جس سے مٹی کی حرارت کے ذخیرہ میں سال بہ سال 0~5°C اضافہ ہوتا ہے۔اسی وقت، گرین ہاؤس میں اندرونی تھرمل موصلیت کا لحاف اور فرش ہیٹنگ پائپ ہیٹنگ سسٹم کا ایک سیٹ شامل کیا جاتا ہے تاکہ گرین ہاؤس کے اندرونی درجہ حرارت کو شمالی سردیوں میں -20 ° C کی سردی کی لہر کے تحت 15 ° C سے اوپر تک برقرار رکھا جا سکے۔ اس طرح موسم سرما میں بیر کی عام پیداوار کو یقینی بناتا ہے۔

03 گرین ہاؤس لائٹنگ

بیر کی نشوونما کے لیے روشنی کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے، جس کے لیے کل 400-800 تابکاری یونٹس کی شمسی شعاعوں کی ضرورت ہوتی ہے (10⁴W/m²روشنی کی شدت کا۔گرین ہاؤس کی روشنی کو متاثر کرنے والے عوامل میں موسمی حالات، موسم، عرض بلد اور عمارت کے ڈھانچے شامل ہیں۔پہلے تین فطری مظاہر ہیں اور انسانوں کے زیر کنٹرول نہیں ہیں، جب کہ مؤخر الذکر انسانوں کے زیر کنٹرول ہیں۔گرین ہاؤس کی روشنی کا تعلق بنیادی طور پر گرین ہاؤس کی سمت (10 ° جنوب یا شمال کے اندر)، چھت کا زاویہ (20 ~ 40 °)، تعمیراتی مواد کے شیڈنگ ایریا، پلاسٹک فلم کی روشنی کی ترسیل اور آلودگی، پانی کی بوندوں، عمر رسیدہ ڈگری، سے ہے۔ یہ گرین ہاؤس لائٹنگ کو متاثر کرنے والے اہم عوامل ہیں۔بیرونی تھرمل موصلیت کو منسوخ کریں اور اندرونی تھرمل موصلیت کا ڈھانچہ اپنائیں، جو شیڈنگ کی سطح کو 20٪ تک کم کر سکتا ہے۔فلم کی لائٹ ٹرانسمیشن کی کارکردگی اور موثر سروس لائف کو یقینی بنانے کے لیے، فلم کی سطح پر بارش کے پانی اور برف کو بروقت ہٹانا ضروری ہے۔تجربات کے بعد، یہ پتہ چلا کہ چھت کا زاویہ 25~27° بارش اور برف کے گرنے کے لیے زیادہ سازگار ہے۔گرین ہاؤس کا بڑا فاصلہ اور شمال-جنوب کا انتظام اسی گرین ہاؤس میں پودوں کی متضاد نشوونما کے مسئلے کو حل کرنے کے لیے روشنی کو یکساں بنا سکتا ہے۔

بیریوں کے لیے خصوصی بڑے اسپین تھرمل موصلیت والا پلاسٹک گرین ہاؤس

مصنف کی ٹیم نے تحقیق کی اور بڑے پیمانے پر گرین ہاؤس بنایا۔یہ گرین ہاؤس تعمیراتی لاگت کی تاثیر، بیری کی پیداوار اور تھرمل موصلیت کی کارکردگی میں بہت زیادہ فوائد رکھتا ہے۔

بڑے اسپین گرین ہاؤس کی ساخت کے پیرامیٹرز

بڑے پیمانے پر گرین ہاؤس کا ڈھانچہ

01 درجہ حرارت کا فائدہ

بڑے اسپین گرین ہاؤس کو مٹی کی دیواروں کی ضرورت نہیں ہوتی ہے، اور عام شمسی گرین ہاؤس کی زمین کے استعمال کی شرح میں 30 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوتا ہے۔یہ طے کیا گیا ہے کہ بیرونی تھرمل موصلیت کا پلاسٹک گرین ہاؤس 6 ° C تک پہنچ سکتا ہے جب بیرونی درجہ حرارت -15 ° C ہے، اور اندرونی اور بیرونی کے درمیان درجہ حرارت کا فرق 21 ° C ہے۔تھرمل موصلیت کے لحاظ سے، یہ شمسی گرین ہاؤس کی کارکردگی کی طرح ہے.

گرمی کی موصلیت اور گرمی کی کھپت کی کارکردگی کا سردیوں میں بڑے اسپین گرین ہاؤس اور سولر گرین ہاؤس کے درمیان موازنہ

02 ساختی فوائد

اس سہولت میں ایک معقول ڈھانچہ، ایک ٹھوس بنیاد، گریڈ 10 کی ہوا کی مزاحمت، 0.43kN/m برف کا بوجھ ہے۔²قدرتی آفات جیسے بارش اور برف کے جمع ہونے کے خلاف مضبوط مزاحمت، اور 15 سال سے زیادہ کی سروس لائف۔عام گرین ہاؤسز کے مقابلے میں، اسی علاقے کی اندرونی جگہ میں 2~3 گنا اضافہ کیا جاتا ہے، جو مشینی آپریشنز کے لیے آسان ہے، اور لمبے پودوں (2m ±1m) والی فصلوں کی کاشت کے لیے موزوں ہے۔

03 روشنی اور خلائی ماحول کے فوائد

بڑے پیمانے پر گرین ہاؤسز عملے کے انتظام اور بڑے پیمانے پر پودے لگانے کے نظام الاوقات کے لیے بہت فائدہ مند ہیں، اور مزدوری کے ضیاع سے مؤثر طریقے سے بچ سکتے ہیں۔بڑے دورانیے والے گرین ہاؤس کی چھت کا ڈیزائن مختلف عرض البلد کے حالات میں فلم کی سطح پر سورج کی اونچائی کے زاویہ اور سورج کی روشنی کے واقعے کے زاویہ کو مکمل طور پر مدنظر رکھتا ہے، تاکہ یہ مختلف موسموں اور سورج کی روشنی کے مختلف واقعات کے ادوار میں مثالی روشنی کے حالات تشکیل دے سکے (مشترکہ فلم کی سطح اور زمین کے درمیان زاویہ 27 ° ہے تاکہ بارش اور برف جامع طور پر نیچے پھسل جائے)، تاکہ روشنی کے بکھرنے اور انحراف کو جتنا ممکن ہو کم کیا جا سکے، اور شمسی توانائی کے استعمال کو زیادہ سے زیادہ کیا جا سکے۔بڑے اسپین گرین ہاؤس کی جگہ میں 2 گنا سے زیادہ اضافہ ہوا ہے، اور CO₂ ہوا کے مقابلے میں 2 گنا سے زیادہ اضافہ ہوا ہے، جو فصلوں کی نشوونما کے لیے سازگار ہے اور پیداوار بڑھانے کا مقصد حاصل کرتا ہے۔

بڑھتے ہوئے بیر کے لیے مختلف سہولیات کا موازنہ

بیری کے پودے لگانے کے لیے زیادہ موزوں گرین ہاؤس بنانے کا مقصد بیری کے پودے لگانے میں ایک اہم نشوونما کا ماحول اور ماحولیاتی کنٹرول حاصل کرنا ہے، اور پودوں کی نشوونما ان کے بڑھتے ہوئے ماحول کے فوائد اور نقصانات کی بدیہی طور پر عکاسی کرتی ہے۔

مختلف گرین ہاؤسز میں رسبری کی افزائش کا موازنہ

مختلف گرین ہاؤسز میں رسبری کی افزائش کا موازنہ

رسبری پھلوں کی پیداوار کی مقدار اور معیار بھی بڑھتے ہوئے ماحول اور ماحولیاتی کنٹرول پر منحصر ہے۔فرسٹ کلاس پھل کی معیاری تعمیل کی شرح 70% سے زیادہ ہے اور پیداوار 4t/667m ہے² زیادہ منافع کا مطلب ہے.

مختلف گرین ہاؤسز کی پیداوار اور فرسٹ کلاس پھلوں کی معیاری تعمیل کی شرح کا موازنہ

راسبیری کی مصنوعات 

حوالہ معلومات

Zhang Zhuoyan. Raspberry کی کاشت کے لیے موزوں ایک خصوصی سہولت کا ڈھانچہ [J]۔زرعی انجینئرنگ ٹیکنالوجی، 2022,42(22):12-15۔